Nhan đề La Production laitière en Indochine : Thèse pour le Doctorat Vétérinaire (Diplôme d'Etat) Nhan đề dịch Sản xuất sữa ở Đông Dương Tác giả Guy, Georges Chủ đề Chăn nuôi gia súc, Sản xuất, Sữa, Đông Dương Phân loại TVQG (NLV): M60.6 Tóm tắt Luận văn Tiến sĩ thú y bảo vệ tại Trường Quốc gia thú y Alfort (Pháp), năm 1943; về sản xuất sữa ở Đông Dương (gồm cả bơ, phó mát...). Gồm: tổng quan về sữa trong thời cổ đại ở Đông Dương; tình trạng sản xuất sữa (sữa bò, sữa dê); những khó khăn; việc cải thiện sản xuất sữa Tùng thư Ecole Nationale Vétérinaire d'Alfort. Année 1945 Nhà xuất bản Paris : Impr. R. Foulon Năm xuất bản 1945 Loại (kiểu) Text Thông tin vật lý Sách in (Printed Book) : 141p. : 24cm Ký hiệu kho M19304 Nguồn Sách Đông Dương (Indochina Book); Ký hiệu (Call Number): M19304 Ngôn ngữ Fr Diện bao quát Bộ sưu tập sách Đông Dương (Indochina Books Collection): 1700-1954 Bản quyền Thư viện Quốc gia Việt Nam (National Library of Viet Nam); Phạm vi công cộng (Public Domain) |