Nhan đề Sách dạy làm bếp Tác giả Nguyễn Khắc Khiêm Chủ đề Nấu ăn, Nội trợ, Làm bánh, Món ăn, Sách hướng dẫn Tóm tắt Hướng dẫn chế biến, kỹ thuật nấu nướng các loại bánh, các món ăn thông thường : Chính văn bằng hai thứ tiếng: Việt-Pháp Nhà xuất bản H. : Impr. de Hà Nội Năm xuất bản 1944 Loại (kiểu) Text Thông tin vật lý Sách in (Printed Book) : 172tr. : 24cm Ký hiệu kho M16827 Nguồn Sách Đông Dương (Indochina Book); Ký hiệu (Call Number): M16827 Ngôn ngữ Việt, Pháp Diện bao quát Bộ sưu tập sách Đông Dương (Indochina Books Collection): 1700-1954 Bản quyền Thư viện Quốc gia Việt Nam (National Library of Viet Nam); Phạm vi công cộng (Public Domain) |